12放盐 、块感临出锅时放葱即可。觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。豆腐下豆腐块煎 。吃肉下油烧热后，让享
8再放豆瓣酱 、块感直至汤汁收干 ，觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用。炒匀 ，豆腐料酒 一大勺 、吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享约厚一厘米 。块感约400克 ，番茄 一个 约230克、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。盐 、豆瓣酱 一大勺 、糖和鸡精 ，
9放番茄炒出汁水 ，糖 、买了一大块，
食材明细 ：豆腐 400克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
老抽 一大勺、7锅内留少许油，小米椒 、
10放半小碗水 ，
11放入煎好的豆腐 ，
4铁锅烧热，花椒 、蒜 、切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀 。
2姜蒜切片 ，方便剔除 。料酒炒匀 。炒匀 。葱 、下姜蒜 、