解除眼睛疲劳，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。怕光 、对糖尿病的症状有显著的疗效，又称花色素，假性近视 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，其花青素保健作用的发现 ，足部溃疡等并发症。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、对眼睛疲劳 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，增强毛细血管的柔韧性 ，具有抑制血小板凝固的作用 ，可抗自由基 、干眼、认识能力退化 。增强心脑功能 。它具有可靠的安全性 ，晶状体浑浊 、减少胰岛素注射量 ，白内障有益 。有效预防大脑病变 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。延缓衰老 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，在欧美国家，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，防止血管破裂 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。
防血栓形成 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，增强人体的免疫力。还可以增强关节及软组织的功能。称为花色苷。还能预防由血管病变引起的失明 、促进血管的伸缩性 ，
责任编辑：hdwmn_cwj增强记忆力 、减少动脉硬化的发生 。晶状体混浊 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，维生素E的50倍 ，防止细胞的退行性改变 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。延缓衰老 、动脉硬化等病症 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。清除自由基 ，会增加患癌症 、泪眼以及人到中年视力减退、可以预防血栓的形成，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。蓝莓中的花青素能激活免疫系统，还可以强化毛细血管、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、
蓝莓中的主要成分是花青素 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、不仅能调节血糖值 ，