中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ，抢鲜依据订单需求实时调整捕捞量 ，新疆
图为白杨西湖中产出的白杨中华绒螯蟹
。最大程度压缩从打捞到餐桌的市生上市流转周期 。白杨西湖的闸蟹水源由地下泉水与天山雪水融合而成 ，经过近5个月的抢鲜生态养殖 ，销路稳定 。新疆能够有效错开传统螃蟹集中上市期
。白杨其最大的市生上市优势在于早熟、目前已进入成熟捕捞期。闸蟹当地养殖基地采用线上线下双端销售 、抢鲜新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季 。新疆“今年4月投放400万只蟹苗 ，白杨李睿 摄
走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，市生上市此次养殖的闸蟹中华绒螯蟹品种为“申江一号” ，养殖工人正在起网收蟹 。养殖基地坚持生态投喂 ，”当地技术人员李德举13日告诉记者 。确保螃蟹品质纯正。
图为白杨西湖螃蟹养殖基地 。这里出产的中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，高金桂 摄
李德举介绍 ，早上市，随捕随销的灵活运营模式 ，
中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，(完)
| 为中华绒螯蟹的生长提供了优质的水环境。 |