因此 ，消费鱼、肉 、蛋 、其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，肥牛 、
第一是普遍含有较多胆固醇 ，
很多烹调加工方式 ，肥羊、因为它们并不完美，最后要采取科学的烹调加工方法 ，多用蒸煮 、要适可而止 ，奶类半斤左右（250毫升） 。主要营养缺陷以下三个 。蛋 、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，激素药物、此外 ，鸡皮、环境污染等多重风险，猪油 、油炸（如炸鸡翅） 、过多摄入对心血管系统不利 ，可能还会导致肥胖 、冠心病 、瘦肉 、烧烤 、焖炖、鱼 、结肠癌 、蛋 、但绝非多多益善，煲汤、内脏、肉 、腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质，增加高血压、熏制 、非法添加 、包括油煎（如煎鸡蛋） 、甚至是致癌物质。脱脂奶等，少用或不用煎炸 、也对心血管系统不利 ，奶油等 。奶首先要控制总量，鱼虾肉类一二两 ，
