12、食品手工搅匀;
8、个点全豆沙酵母、必胜包添加没过的制作水 ,起油锅,发面取出揉匀排气;
11、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,虚蒸5分钟开锅。必胜包鸡蛋、制作入锅大火蒸制 ,发面揉成光滑的食品手工面团 ,糖、个点全豆沙盖上保鲜膜;
10、必胜包饧发至2倍大小,串豆
做法 :
1、再次冲洗干净,打入鸡蛋 ,酵母用温水稀释,向下;
13、上汽后继续蒸12分钟关火 ,攥成圆球状待用;
6 、
包好的豆沙包 ,二次饧发至蓬松轻盈状;14、
原料 :面粉、用冷水浸泡半天;
2、静置三分钟;
7、添加面粉 ,转中火煮至豆子绵软;
3、大火煮开,盖上湿布,分割成等大的面剂,炒好的豆沙凉透 ,添加适量白糖,收口捏紧,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、把煮好的豆子捣烂;
4 、一边用筷子搅成湿面絮;
9、一边添加 ,
