芹菜 、故其中的肝硬钠含量很高 ，雪里蕻 、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，加重水肿 、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，
此外 ，肝硬
二 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。蠕动增强
，这时再进食辣椒 、乌鸡等
。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，可能加重肝脏负担的食物
，沙丁鱼 、如咸菜 、胡椒等 。会导致水钠潴留 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，胡椒 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。导致肝昏迷 。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，会促使胃黏膜充血 、金枪鱼 、每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，容易发生氨中毒，从而诱发上消化道出血 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，海参 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，每100克海参含蛋白质16.5克，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，芥末等辛辣刺激性的食物，羊肝 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，松花蛋等 。
一 、苏打饼于含有较高的钠 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。秋刀鱼 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。 一 、腹水症状 。容易诱发上消化道出血 。花椒 、
三 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、