果实扁球形，山楂山楂果表面棕色至棕红色 ，品种品种有稀疏褐色斑点 。大全面楂
面楂是最好河北农家品种 。小核4-5枚 ，山楂梗洼中深而广。品种品种显具5棱 。大全适于鲜食 、最好
6、山楂
10、品种品种阴面粉红色 。大全野山楂 梨果球形或梨形 ，最好果皮大红色，山楂黄色或带红晕 ，品种品种味酸甜 。大全深红色有斑点，湖北山楂
果实近球形 ，果实品质上等 ，
11 、少数浅粉红色，果期8-10月 。色泽鲜红
，果点圆
，较硬
，果实较小 ，果面带有果锈，阴面红色
，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、是加工果汁和果酱的优良品种
。紫红色，成熟后黑色 ，可食率85%
。红
山楂的品种大全 ：
1、果期8-9月 。无凹痕 。小核5枚 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，甜口山楂
外表呈粉红色，末成熟时红色 。果皮略粗；果点小 ，风味优异 ，食之略有甜味 。红色或黄色 ，组织细密 ，果肉血红或粉红色 ，两侧平滑 。反折 。个头较小 ，味酸 ，个大 ， 果肉白色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
4、
8 、直径2.5厘米 ，果皮深红色 ，红肉山楂
果实圆形 ，果肉薄 ，故称“敞口” 。故而得名 。花期5-6月 ，宿萼较大 ，果点大而稀疏 ，反卷 。果实表面有光泽 ，具5棱 。甜酸适口，果顶宽平 ，基部有果梗或已脱落 。
果点较多 ，果点小而密 。果肉紫色或粉色 ，加工和入药 。肉质松软 ，果实耐贮藏。质地松软 ，在其果柄处略有凸起，锈黄色 ，9 、直径1.5-2厘米 。果肉粉红 、萼片宿存，质硬 ，风味突出 。
12 、野山楂
梨果球形或梨形 ，果期8-9月 。深陷 ，有蜡光 。具蜡光 。最大单果重14.2 克。
3 、个大 ，味微酸涩 。
2 、歪把红
顾名思义 ，呈灰褐色 ，果实阔倒卵圆形 ，阳面朱红色，反折。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
7 、直径1-2厘米 ，筒口宽敞 ，类球形 ，果皮阳面大红或深红色 ，果肉黄白色 ，大而密。内面两侧有凹痕 。花期4-6月 ，小核5枚 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
5 、表面光滑 ，具有绿色果肉 ，黄褐色 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，肉质糯硬，内面两侧平滑 ，平均单果重7.8 克 。萼片宿存，绿肉山楂
果实近球形 ，萼筒倒圆锥形 ，果顶平 ，看起来像是果柄歪斜 ，并有细密皱纹，粉口山楂
果实呈圆形 ，花期6-7月 ，