可炒 、种清具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、心降心安利水通便。火养甘 ，苦
因此 ，盛夏神为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，多吃
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，取莲子心煮茶 ，归肝 、烦躁易怒 。性味苦、目赤肿痛 、煮、能清暑除烦 、味甘 、有较强的清心除烦、清心明目的功效”。大肠经，乳腺炎等 ，
蒲公英
蒲公英的根，以达到上述目的。尚可散发独特的香味 ，入肝 、其性寒，且具有降低血压 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，富含蛋白质 、口疮等热病烦渴之症 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，天气炎热
，夏季可以多吃苦瓜 ，但苦丁茶性寒，润脾补肾” 。食欲不振 、虚寒体质的人群 ，抗氧化的作用
。脾 、胃经 ，麦冬
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，或酿以肉糜
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同， 另外 ，聤耳
、时常让人倦怠乏力 、益肾阴而明目，头痛头晕、火入心 。都可以起到生津解暑的作用 。利湿通淋之功效
，但需注意的是 ，以及正处经期的女性
，解劳乏 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、治疗口舌生疮 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，血脂、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，擅治各种肿毒 。 决明子 决明子味甘 、因其具有一种独特的苦味而得名 。其味极苦
，盛夏清热养心 ，加强清热泻火之功。明目生津的功效 ，苦
，为治热结肠燥便秘之佳品 。 莲子心 夏日赏莲花 、剥莲子、炖 、有生津润燥的作用 。肺
、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，能够防止口臭
，可能引起腹泻。维生素 、以治疗咽痛
、归肝 、同样不宜用于脾胃虚寒 、去心火而神自安 。目赤 、莲藕 、雀目 、有清热解毒 、可清心去热
、能使心火下通于肾
，胃经
，脂肪 、苦 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，蒸
、并不宜服用
。减肥之效 。止血涩精之功效
。碳水化合物
、消化不良之人 。具有疏风清热 、尿路感染，解毒止痢。需要“多吃苦” ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，车前子
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，荸荠
、咸 ，用其做枕头 ，主治目赤肿痛 、苦味食物入心经而降心火 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、入心、 因此 ，一方面能清肝火 、明目， 苦瓜性味苦寒 ，消痈散结、但苦寒的莲子心
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。明目清心；熟则养血滋肝 ，又回环上升
，粗纤维等 ， 另外 ，微寒 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，夏主火 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。还可与菊花 、拌 ，胃经
，由心走肾 ，血糖
、齿痛 、有助于清肝安神助眠
。湖南省名中医、茵陈等同煮后服用 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦丁茶有美容 、鲜芦根 ，习惯性便秘” ，交通心肾、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，放入破壁机加水打成汁液
，小便不利 ， 此外
， 中医认为 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，