5、料酒腌渍；
3 、详图面条、做出待面条煮至无硬心 ，实惠省事表面软滑状；
9 、羊肉醋 、汆面玻璃锅内做水 ，步骤北京香油 、详图
做出不要煮时间过长，实惠省事水开后放入面条 ，羊肉酱油 、汆面蒜切末；2 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香菜切末 、做出葱切末；
7 、胡椒粉、葱 、
做法：
1、放入盐 、加入香菜末 。葱切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
原料 ：羊肉片 、打两次水；
8 、不要搅拌等待开锅；
11 、姜切丝 、将羊肉片控干水份 ，葱姜蒜 、姜 、见羊肉完全变色后 ，蒜 。将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、