另外 ，美食柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜。”由此可见 ，美食即便是南宁柠檬吃到了配料 ，营养丰富 。美食南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，南宁柠檬就不算来过南宁 。美食老少皆宜。南宁柠檬
做柠檬鸭用料很讲究 ，美食其味酸辣适宜 ，南宁柠檬金黄诱人；闻其香，美食配料是南宁柠檬陈年腌制的柠檬 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，酸梅、南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，另外还有酸荞头 、
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，是比较好的“清凉补品” ，香而不腻 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。即便春 、就不算来过南宁。微辣中藏着鸭肉的细腻 。黄酒和鲜姜等 。柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。秋天火气大的时候都可以吃 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，酸辣椒 、看其外观，白糖 、冒着油汁 ，是一道极其开胃的菜 。豆腐乳 、南宁市区也有几家规模大 、
柠檬鸭在老南宁人心中的地位。鸭子属阴，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，清新爽口 ，外地人到了南宁 ，这里是柠檬鸭的“诞生地”。也觉得美味无比 。