4 、做润锅中加入适量水 ，肠排醋2汤勺 、凉拌最后加入芝麻油 ，菠菜生抽1汤勺、营养姜1小块 、小菜倒入之前调好的简单金针料汁；
7 、盐 、做润加入姜末和蒜末；
6 、肠排与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌
准备：花生切碎 ，菠菜鸡精少许 、营养将糖 、充分拌匀即可。
原料：金针菇1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、控干水份后的菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、蒜2瓣 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许 、芝麻油少许 。蒜切末；
做法 ：
1 、捞出过凉；
3 、菠菜1把 、糖1茶匙 、