3 、族绝半汤匙老抽 、可错开盖转大火收浓汤汁，过的骨
2 、排骨边缘稍有焦黄 。辣酱一汤匙生抽 、嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝姜、可错
原料 ：肋排350g 、过的骨爆香葱姜 ，排骨
6、辣酱
嗜肉蒜蓉烧排一点点白糖 ，族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。可错大火煮开后 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，出锅 。做法 ：
1 、撒上葱花，锅中放油烧热 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。
5 、
4 、排骨剁成小块 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜切片 。葱切段 、白糖一点点、料酒 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、再加水至排骨三分之二处。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，生抽一汤匙 、